Hai foody...tak terasa ya sebentar lagi kita akan memasuki bulan ramadhan.
Untuk selama bulan ramadhan kita tutup, tapi jangan khawatir bagi teman-teman yang ingin melakukan buka bersama di kita, kita akan buka khusus untuk kalian.
Syarat nya:
- Reservasi terlebih dahulu ke Jenny (0811210536),
- min.20 orang
- Pilih menu yang kalian inginkan

Kita tunggu ya foodie....

Bitter Ballen ? What is that ?

Di holland, saat keluar malam di kota, atau acara berkumpul dengan rekan kerja, biasanya di sebuah kafe lokal, dengan bir dan makanan yang disebut "bittergarnituur". Kata ini diterjemahkan sebagai "Hiasan untuk pahit(getir)" sedikit membingungkan, di mana pahit dalam hal ini mengacu pada minuman beralkohol. 

Alkohol secara tradisional dikonsumsi dengan sesuatu yang gurih, dan dengan demikian bittergarnituur diciptakan. Menu ini biasanya berisi  potongan kubus kecil keju Gouda, telur gulung, bakso, serta beberapa irisan daging asap atau chorizo. Dan sajian ini terkenal dengan Bitter ballen

Bitter ballen menjadi salah satu jajanan favorit di Belanda. Pada pertengahan 1900, seorang ibu rumah tangga menemukan cara sempurna  untuk mengubah sisa daging kemarin menjadi makanan pembuka. Disajikan mirip kroket tapi berbentuk bola-bola dengan ukuran yang lebih kecil dari kroket. Kalau biasanya kroket dibuat dengan bahan dasar umbi-umbian, seperti kentang dan diberi isian di dalamnya, nah kalau bitter ballen ini terbuat dari terigu dan susu cair yang dicampur dengan daging giling dan diberi bumbu-bumbu jadi bagian dalamnya loembut banget. Sedangkan bagian luarnya dibalut tepung panir dan digoreng. Rasanya crunchy di luat dan creamy di dalam.

Taraaaaa ini dia Bitter Ballen 

Bagaimana foody, terlihat nikmat bukan ? Dijamin rasanya bakal bikin kangen lidah. Yuuukk jelajahi rasa kuliner manca negara ini di tempat kami di Waroeng Le Cordon. Ada 2 varian rasa yaitu Blackpapper dan Smoke Beef. Tentunya beda dari yang lain deh. Tempat kami berada di Jalan Cihargem, Ciburial-Dago Pakar (lewati Tahura lalu ke arah tebing keraton, setelah warung bandrek belok kanan hingga ada bungalow rumah kayu). Kami buka setiap Sabtu , Minggu dan Hari libur nasional dari pukul 07.00-16.00.

Kami tunggu ..

Selamat siang semua .. Masih bingung weekend dan holiday mau kemana ? Yuuk datang ke Waroeng Le Cordon, tempat liburan yang asyik untuk keluarga. Ada berbagai permainan tradisional untuk melatih kreatifitas anak dan berbagai rutinitas edukasi tentang hidroponik dan aquaponik . . 😊😊😊😊

Nikmati waktu luang bersama keluarga di Waroeng Le Coredon

PPM pada Hidroponik

PPM adalah singkatan dari Part Per Million yang bila kita terjemahkan secara bebas adalah berarti Bagian per Sejuta Bagian. PPm sering digunakan dalam Kimia Analisa. Satuan ini menunjukkan kandungan suatu senyawa dalam suatu larutan. Misalnya kandungan garam pada air laut, kandungan zat tertentu pada sebuah sungai yang diteliti tingkat polusinya, dan lain-lain. Pengukuran kepekatan larutannutrisi hidroponik diperlukan untuk menyesuaikan kebutuhan nutriai sesuai dengan fase pertumbuhan tanaman. penambahan atau peningkatan PPMnutrisi disesuaikan dengan umur tanaman, semakin tua usia tanaman maka semakin tinggi pula PPM yang dibutuhkan.

Tingkat kepekatan nutrisi yang dibuthkan setiap tanaman berbeda-beda, Misalnya saja sayuran buah ummnya membutuhkan ppm yang lebih tinggi daripada sayuran daun. Akan tetapi hal tersebut tidak berlaku, sebab ada juga sayuran daun yang lahap nutrisi dan membutuhkan ppm tinggi. Selain ppm, yang juga harus diperhatikan dalam berhidroponik adalah tingkat keasaman air atau pH. Kepekatan nutrisi hidroponik diukur dengan sebuah alat yang disebut TDS meter dengan satuan ppm. Sedangkan alat untuk mengukur pH larutan adalah pH meter.

Berikut ini daftar ppm dan pH tanaman : 

No	Nama sayuran	PH	PPM
1	Artichoke	6.5-7.5	560-1260
2	Asparagus	6.0-6.8	980-1200
3	Bawang Pre	6.5-7.0	980-1260
4	Bayam	6.0-7.0	1260-1610
5	Brokoli	6.0-6.8	1960-2450
6	Brussel kecambah	6.5	1750-2100
7	Endive	5.5	1400-1680
8	Kailan	5.5-6.5	1050-1400
9	Kangkung	5.5-6.5	1050-1400
10	Kubis	6.5-7.0	1050-1400
11	Kubis bunga	6.5-7.0	1050-1400
12	Pakcoy	7.0	1050-1400
13	Sawi manis	5.5-6.5	1050-1400
14	Sawi pahit	6.0-6.5	840-1680
15	Seledri	6.5	1260-1680
16	Salada	6.0-7.0	560-840
17	Silverbeet	6.0-7.0	1260-1610

Hidup Sehat dengan Hidroponik 

Dewasa ini, kesadaran masyarakat akan pentingnya hidup sehat terus semakin meningkat. Hal ini dapat kita perhatikan dari pola konsumsi masyarakat terhadap produk-produk sayuran dan buah sehat yang semakin tinggi. Masyarakat semakin sadar, akan pentingnya mengkonsumi sayuran dan buah untuk mendapatkan pola hidup yang sehat dan bebas dari penyakit-penyakit yang mematikan. Sepertihalnya yang telah kita pahami, bahwasannya hampir 90% penyakit itu berasal dari makan yang masuk kedalam tubuh kita. Pola hidup yang kurang sehat atau tidak seimbang, akan mudah memicu berbagai jenis penyakit pada tubuh kita.

Mengkonsumsi sayuran sehat, merupakan sebuah bentuk langkah utama yang telah banyak dilakukan oleh masyarakat untuk memulai pola hidup sehat. Saat ini, banyak masyarakat yang rela mengeluarkan uang lebih untuk mendapatkan sayuran-sayuran yang sehat dan berkualitas. Kita misalkan saja sayur bayam, jika kita temui dipasar-pasar tradisional maka harga sayur bayam ini hanya berkisar antara Rp 3000- Rp 5000 dengan kualitas yang seadanya. Berbeda halnya ketika kita masuk ke supermarket, harga sayur bayam bisa menyentuh harga Rp. 12.000 - Rp. 15.000 dengan kualitas terbaik. Masyarakat kota rela membayar harga yang hampir 4 kali lipat, asalkan mereka mendapatkan sayuran berkualitas untuk dapat menunjang gaya hidup sehat mereka.

Lantas, bagaimana jika kita ingin memiliki gaya hidup sehat, tetapi tidak mampu membayar lebih mahal untuk mendapatkan sayuran sehat yang berkualitas ? Anda tidak perlu khawatir, gaya hidup sehat bukan hanya untuk mereka yang mampu membayar lebih. Tetapi saat ini gaya hidup sehat dapat dinikmati oleh semua kalangan tanpa memerlukan biaya yang mahal. Untuk mendaptkan sayuran sehat dan berkualitas tinggi, kita dapat langsung menanamnya dihalaman rumah kita dengan sistem budidaya tanaman sayuran secara hidroponik.

Dengan sistem pertanian hidroponik, kita akan mampu menghasilkan sayuran-sayuran sehat dan berkualitas untuk kesehatan keluarga kita. Sehingga kita tidak perlu lagi merogoh kantong lebih dalam , untuk dapat menikmati sayuran berkualitas yang dapat menunjang gaya pola hidup sehat kita.

Sistem Hidroponik memungkinkan kita untuk dapat menghasilkan berbagai jenis sayuran berkualitas dari halaman rumah kita sendiri, sehingga lebih menghemat biaya dan effisien. Hidroponik menjadi sebuah solusi bagi anda yang tertarik untuk membudidayakan tanaman-tanaman sayuran sendiri. Anda tidak perlu khawatir gagal atau kotor, karena sistem hidroponik merupakan teknik budidaya tanaman dengan menggunakan media air. Sehingga proses budidaya akan lebih bersih dan menyenangkan. Selain itu, sistem hidroponik tidak memerlukan lahan luas, cukup dari halaman atau teras rumah Anda.

Terimakasih kepada ibu Melda yang telah memilih untuk hidup sehat dengan Hidroponik. Terimakasih telah memberikan kepercayaan kepada Hidroponik Le Cordon untuk membangun sistem dan melakukan pengontrolan terhadapnya. Mari bergabung bersama Hidroponik Le Cordon, ikuti pelatihan Hidroponik dan Aquaponik Le Cordon pada tanggal 25 Maret dan 1 April 2017 di Waroeng Le Cordon, Dago pakar atas arah ke Tebing Keraton (Dari TAHURA melewati Bubur Gowes, setelah warung/tanjakan Bandrek belok kanan sampai vila Kayu Le Cordon) Arah Tebing Keraton

Hallo sahabat kuliner

Tahukah Anda  Waroeng Le Cordon memiliki menu spesial setiap minggunya. Menu spesial ini bertemakan masakan nusantara, yang dijamin pas dan cocok di lidah Anda. It's so delicious taste.  Nah, tunggu apalagi ? Yuk habiskan weekend dan holiday bersama keluarga di Waroeng Le Cordon.

Waroeng Le Cordon. Buka : Sabtu, Minggu dan hari libur nasional. Pukul 07.00-16.00 WIB. 0811-210-536 (Telp/WA). Petunjuk Arah : Dago Pakar Atas, arah Tebing Keraton dari TAHURA melewati Bubur Gowes, setelah tanjakan/warung Bandrek belok kanan : Villa Kayu Le Cordon

goo.gl/maps/HGFgxojqmL32

Kunjungan pelanggan Waroeng Le Cordon dari Poland

 Sistem Akuaponik dan Manfaatnya

Prinsip Dasar Akuaponik

Prinsip dasar dalam sistem tanam akuaponik adalah sistem resirkulasi atau pemanfaatan lembali aliran air yang sebelumnya digunakan dalam pemeliharaan ikan dan tanaman yang dibudidayakan di bagian atasnya berperan sebagai filter atau penyaring air. Tanaman tersebut akan menggunakan zat sisa yang dihasilkan oleh ikan sebagai nutrisi atau unsur hara yang dibutuhkannya sehingga penggunaan nutrisi dalam media ini sangat minim dan tanaman tidak memerlukan pupuk kimia lagi. Air yang kotor dan tercampur kotoran ikan tidak baik bagi pertumbuhan ikan sehingga kotoran tersebut dialirkan pada tanaman. Sebenarnya kotoran tersebut meskipun mengandung racun bagi ikan, ternyata sangat bermanfaat bagi tanaman dan dapat digunakan untuk mendukung pertumbuhannya.

Manfaat sistem Akuaponik

Sistem tanam sekaligus budidaya ikan akuaponik memeliki beberapa manfaat bagi petani, masyarakat dan lingkungan sekitarnya. Adapun manfaat dari sistem tanam akuaponik ini antara lain

• Mampu menghasilkan sayuran, buah atau ikan sekaligus untuk memenuhi kebutuhan rumah tangga maupun untuk tujuan komersil yang menghasilkan keuntungan. Sistem akuaponik dinilai efisien untuk menghasilkan sumber protein yang berasal dari ikan dan sumber vitamin serta mineral yang terkandung dalam sayuran.

• Sayuran dan ikan yang dihasilkan memiliki kualitas lebih baik dan bebas dari bahan kimia atau residu pupuk anorganik maupun pestisida kimia. Sehingga media tanam atau budidaya akuaponik ini dapat disebut sebagai media tanam organik.

• Sangat cocok diaplikasikan pada daerah yang minim lahan atau daerah dengan lahan sempit seperti perkotaan. Sistem ini dapat menghemat lahan secara efisien dan tidak memerlukan banyak tempat karena sayuran dan ikan yang dibudidaya dapat disatukan pada satu tempat atau lokasi.

• Sistem akuaponik juga bermanfaat dalam mengenalkan sistem tanam organik pada masyarakat yang tentunya lebih ramah lingkungan. Sistem ini mensirkulasi kotoran ikan dan tidak menggunakan bahan kimia yang dapat mencemari tanah atau lingkungan sekitar.

• Dapat menghemat air yang digunakan dalam menanam sayur dan membudidayakan ikan. Sistem akuaponik diklaim lebih hemat air dan ramah lingkungan daripada sistem tanam lainnya karena sistem ini hanya menggunakan 1/10 air yang digunakan pada metode tanam konvensional.

Setelah mengetahui manfaat sistem akuaponik tersebut, jika anda ingin memulai budidaya suatu tanaman atau ikan sekaligus maka tidak ada salahnya anda mempelajari lebih lanjut tentang metode atau sistem akuaponik ini.  Mari ikuti pelatihan/kelas hidroponik dan aquaponik Le Cordon pada tanggal 4 Maret 2017 pukul 09.00 WIB-12.00. Pastikan Anda datang dan bergabung sambil menikmati makanan di cafe kami.

Biaya pelatihan Rp 200.000 telah termasuk makan siang dan tiket wisata ke tebing keraton. bagi yang berminat silahkan mendaftar terlebih dahulu hubungi 0812-2281-7213 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Jalan Cihargem, Ciburial-Dago Pakar ( Lewati THR lalu ke arah tebing keraton, setelah warung/tanjakan bandrek belok kanan hingga ada bungalow rumah kayu ) 07:00-16:00 (setiap weekend dan hari libur nasional)

Aquaponik

Aquaponik Le Cordon

Semakin sulit dan mahalnya tanah terutama di daerah perkotaan, bagi Anda yang hobi budidaya tanaman dan ikan, aquaponik merupakan salah satu alternatif untuk menyalurkan hobi Anda. Untuk tanaman, yang bisa anda tanam antara lain : cabai, kangung, selada dan lain-lain seperti halnya sistem hidroponik namun bedanya bagian bawah sistem dibudidayakan ikan misalnya lele, ikan mas dan lain-lain. Jadi banyak motif atau sistem yang bisa anda terapkan dalam budidaya sistem aquaponik dan bisa anda kreasikan sendiri sehingga disamping menghasilkan saat panen nanti, segi estetikanya pun ada.

Adapun sistem aquaponik terbagi menjadi 4 yaitu aliaran atas, aliran bawah, pasang surut, dan rakit apung. Menurut master Aquatic Bioscience alumnus Kochi University, Jepang, ia mencontohkan untuk rumah tangga, bisa memilih sistem aliran atas dengan kolam bak berbahan terpal yang mudah dibongkar-pasang. Berikut penjelasan singkat sistem aquaponik DFT

Dari banyak ragam model kit akuaponik yang berkembang, pada praktek ini dipilih model air dalam yang mengalir atau DFT. Dicoba tipe yang cukup sederhana dulu, dengan prinsip kerja piranti utama sebuah pompa air yang akan mengambil air dari kolam untuk kemudian dialirkan ke tanaman melalui pipa paralon PVC. Air dialirkan dengan kedalaman cukup tinggi, setengah atau tigaperempat dari diameter pipa. Tanaman diletakkan dalam netpot-netpot gelas plastik yang berisi media tanam akan menyerap nutrisi dari aliran air ini.

Persiapan Alat dan Bahan

Bahan-bahan utama yang diperlukan dalam praktek ini sebagai berikut.

-Pompa air, disini dipergunakan pompa kolam ikan yang memiliki head 2 m. Pompa lama dengan head 0.8 m ternyata kurang mampu menaikkan air. Pompa air selain untuk menaikkan air ke pipa-pipa sekaligus berfungsi sebagai pengaduk cairan nutrisi air kolam.

-Pipa pralon, lengkap dengan tutup dan keni, untuk jalur saluran air dan tempat lubang netpot. Pipa pralon dapat dipilih yang agak besar. Pipa ukuran 2.5” atau 3” nampaknya cukup ideal. Untuk wadah  yang cocok dengan lubang bor dan banyak dudukan netpot lebih cocok pipa 3″ saja.

-Netpot, untuk tempat media tanam dan menanam. Dipilih yang murah saja dari bekas gelas plastik aqua air mineral atau wadah lain yang bodinya agak panjang hingga dapat menyentuh aliran air.

-Pecahan genting tanah liat, untuk media tanam. Jika tidak ada bisa diganti dengan batu kerikil, pecahan bata, pasir malang, arang sekam, atau batu zeolit.

-Kapas kasar  atau tissue, berguna untuk menyemai benih kangkung.

Untuk memudahkan proses pembuatan bisa disiapkan alat bor listrik, dan gergaji besi.

Proses Pembuatan

-Pada pipa pralon dapat dibuat lubang-lubang dengan bor untuk meletakkan netpot gelas. Potongan pipa bekas pengeboran jangan dibuang. Sisa pipa berbentuk lingkaran melengkung ini dapat dimanfaatkan untuk mengganjal bagian bawah pipa saat mengatur ketinggian air jika pasangan rak dudukan kurang rata.

-Jarak antar lubang dapat disesuaikan kebutuhan. 10 cm, 15 cm atau 20 cm. Di sini dibuat agak rapat 10 cm jarak tiap pusat lubang. Dengan jarak ini atau sedikit kurang, untuk pipa 4 m yang telah sedikit dipotong dapat diperoleh 38 hingga 40 buah lubang netpot.

-Pipa pralon dibuatkan dudukan. Tiang kayu, bambu, pralon atau besi. Atur sesuai sikon. Bisa di atas atau disamping kolam. Posisi datar saja agar ketinggian air di kedua ujung hampir sama.

-Pada bagian ujung dipasang tutup pralon. Karena hanya satu pralon yang dibuat, ujung satu lagi langsung dipasang reducer (verlop /over sock) dari pipa 3” ke pipa 2”. Pipa yang menyempit ini dapat menyebabkan air mengalir tergenang agak tinggi. Juga air tidak akan habis total saat listrik padam. Di akhir saluran dipasang keni untuk masuk air lagi ke kolam.

Proses pengerjaan pipa telah selesai. Pompa air dipasang diujung yang ada tutupnya. Buatkan saluran dari selang atau pralon ke lubang netpot yang pertama sebagai tempat masuknya air kolam.

Ingin tahu lebih lanjut ? Ayo ikuti pelatihan/kelas hidroponik dan aquaponik Le Cordon pada tanggal 25 Februari 2017 dan 4 Maret 2017 pukul 09.00 WIB-12.00. Pastikan Anda datang dan bergabung sambil menikmati makanan di cafe kami. ..Biaya pelatihan Rp 200.000 telah termasuk makan siang dan tiket wisata ke tebing keraton. bagi yang berminat silahkan mendaftar terlebih dahulu hubungi 0812-2281-7213 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Jalan Cihargem, Ciburial-Dago Pakar ( Lewati THR lalu ke arah tebing keraton, setelah warung/tanjakan bandrek belok kanan hingga ada bungalow rumah kayu ) 07:00-16:00 (setiap weekend dan hari libur nasional)

Uniknya Bertanam Hidroponik 

Keunikan budidaya hidroponik membuatnya memiliki banyak manfaat. Salah satu manfaatnya dapat dijadikan sebagai hiasan karena kebersihan dan fleksibilitas cara penanamannya. Tanaman hidroponik dapat dibudidayakan di sekitar rumah, di teras, bahkan dapat digantung di teras rumah atau halaman rumah. Sayur yang biasanya hanya sebagai bahan makanan, denga sistem hidroponik dapat pula berfungsi sebagai hiasan untuk memperindah rumah.

Bagi anda yang berminat untuk mempelajari lebih dalam lagi tentang aquaponik dan hidroponik, mari bergabung bersama kami dipelatihan/kelas hidroponik Le Cordon : 

Setidaknya, inilah Alasan kenapa Hidroponik sangat prospektif.

1. Mudah dikembangkan
Hidroponik adalah salah satu sistem budidaya tanaman yang sangat mudah untuk dikembangkan. Untuk anda yang akan memulai usaha satu ini, sepertinya layak untuk menjadikan artikel ini sebagai referensi tepat. Dengan potensi pangsa pasar luas, hidroponik pun juga dapat menjadi budidaya kelas yang luar biasa prospeknya. Dengan modal yang dapat di skala bagi masing-masing pemula bagi usaha pengembangan budidaya ini.
2. Hemat Tempat
Untuk lokasinya, anda dapat memanfaatkan lokasi yang sempit sekalipun. Dengan lahan sempit, anda dapat tetap berpeluang sukses dengan usaha budidaya ini. Untuk ukuran wadah larutan tergantung pada ukuran tanaman yang akan dibudidayakan.
3. Media yang mudah
Apabila anda lebih memilih memulai usaha ini di rumah, maka anda dapat menggunakan benda-benda di sekitar sebagai tempat budidaya Hidroponik ini. seperti toples, ember, gelas, atau tempat-tempat lainnya akan membantu anda untuk memulai budidaya.
Perlu juga anda pikirkan untuk membungkus wadah-wadah bening dengan melapisinya menggunakan aluminium foil, plastic, maupun cat untuk lebih memastikan cahaya ditolak untuk masuk, jadi memperkecil kemungkinan tumbuhnya lumut. Karena tidak menggunakan media tanah inilah yang dapat memberikan kemudahan lebih bagi anda.
4.Butuh Ketekunan, Mencoba dan Belajar
bisnis hidroponikDengan ketekunan serta ketelatenan, maka anda akan mendapatkan perjalanan bisnis menunjang masa depan dari penggunaan budidaya Hidroponik ini. Dengan penempatan yang cukup mudah, maka akan menambah keinginan anda memulai usaha satu ini. Keperluan sebagai hiasan juga dapat menjadi salah satu faktor munculnya budidaya Hidroponik menguntungkan ini. pot-pot Hidroponik akan lebih leluasa ditempatkan di sisi rumah mana saja.
5. Bisa Hidup Tanpa Pestisida
Bila anda memiliki lahan yang lebih luas, maka akan lebih membantu dalam melakukan budidaya Hidroponik ini. Karena anda juga akan semakin ditunjang dengan fakta satu ini, jika kebutuhan nutrisi pada tanaman yang budidayanya menggunakan sistem Hidroponik dan dikelola dengan baik, maka bisa jadi pestisida tidak dibutuhkan lagi, maka dampaknya tidak ada residu pestisida yang ada pada pembuangan media airnya.
Bagaimana sangat menarik bukan ? Mari bergabung bersama kami di kelas pelatihan Hidroponik dan Aquaponik Le Cordon pada tanggal 25 Februari 2017 dan 4 Maret 2017 pukul 09.00 WIB-12.00. Pastikan Anda datang dan bergabung sambil menikmati makanan di cafe kami. ..Biaya pelatihan Rp 200.000 telah termasuk makan siang dan tiket wisata ke tebing keraton. bagi yang berminat silahkan mendaftar terlebih dahulu hubungi 0812-2281-7213 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Jalan Cihargem, Ciburial-Dago Pakar ( Lewati THR lalu ke arah tebing keraton, setelah warung/tanjakan bandrek belok kanan hingga ada bungalow rumah kayu ) 07:00-16:00 (setiap weekend dan hari libur nasional)

Konsumsi Sayuran Hidroponik

Akan menjadi pilihan yang bijak jika kita dapat memanfaatkan sedikit dari pekarangan rumah kita untuk mencoba berkebun sayuran sebagai salah satu upaya sehat sekaligus menjadi bagian kecil demi menghijaukan dunia milik kita.

Melihat hasil dari Produk Buah & Sayuran Hidroponik ini memang tidak bisa langsung menilai secara kualitas kadar gizi dan nutrisi yang tersembunyi dalamnya, tetapi kita bisa membedakan dari segi fisik yang tampak oleh mata telanjang.

Seperti kita melihat hasil Sayuran Hidroponik yang umum misalnya Pokchoy, Brokoli, Sawi, Bayam, Kangkung, Tomat dan lain-lain. Warna buah atau daun, tekstur yang lebih tebal dan renyak jika dimakan dapat menunjukkan tingkat kesegaran hasil panen dan mewakili kandungan mineral di dalamnya. 

Hal ini tidak menjadi kendala ketika kita sudah bicara soal harga, karena harga yang 2x lipat relatif lebih mahal adalah nominal yang pantas untuk sebuah produk dengan kualitas yang jauh lebih baik, apalagi ini berhubungan erat dengan kesehatan kita sebagai pengguna produk. 

Yang penulis sering bicara tentang korelasi antara harga dan kualitas adalah : Pilihlah kualitas sebagai cost yang lebih murah dalam jangka waktu yang panjang. Bukan melihat nominal tetapi memperhatikan kesehatan tubuh untuk waktu kedepan dan generasi mendatang. 

Pertanyaanya, sudahkah Anda memulai langkah awal menuju perubahan pola hidup sehat tersebut ? Sudahkah Anda mencoba menanam hidroponik di rumah ? Mari bergabung bersama kami di kelas pelatihan Hidroponik dan Aquaponik Le Cordon pada tanggal 25 Februari 2017 dan 4 Maret 2017 pukul 09.00 WIB-12.00. Pastikan Anda datang dan bergabung sambil menikmati makanan di cafe kami. ..Biaya pelatihan Rp 200.000 telah termasuk makan siang dan tiket wisata ke tebing keraton. bagi yang berminat silahkan mendaftar terlebih dahulu hubungi 0812-2281-7213-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Jalan Cihargem, Ciburial-Dago Pakar ( Lewati THR lalu ke arah tebing keraton, setelah warung/tanjakan bandrek belok kanan hingga ada bungalow rumah kayu ) 07:00-16:00 (setiap weekend dan hari libur nasional) 

Cara Menanam Tanaman Hidroponik

Hidroponik

Rutinitas yang monoton sudah menjadi hal yang biasa bagi masyarakat perkotaan.Bercocok tanam dapat menjadi hobi yang menghasilkan banyak sekali keuntungan, misalnya bercocok tanam sayuran yang dapat dikonsumsi sendiri atau dapat dijual. Siapa yang tidak mau tersedia berbagai jenis sayuran di pekarangan rumah? Hidroponik merupakan salah satu cara bercocok tanam yang semakin populer. Hidroponik berarti suatu metode budidaya tanaman tanpa menggunakan media tanah, tetapi memanfaatkan air/larutan mineral bernutrisi yang diperlukan oleh tanaman dan bahan lainnya sebagai pengganti media tanah yang mengandung unsur hara seperti sabut kelapa, serat mineral, pasir, pecahan genteng/batu bata, serbuk kayu, dan lain sebagainya. 

Berikut akan disampaikan cara mudah menanam Hidroponik di rumah, yaitu dengan metode Wick. Kata 'wick' kalau tidak salah berarti sumbu. Maka sistem wick biasa disebut juga sistem sumbu. Sistem hidroponik ini menggunakan sumbu yang dipasangkan ke media/pot tanaman yang berfungsi untuk mengalirkan larutan nutrisi dari bawah (penampung) ke atas (akar tanaman). Rockwool adalah media yang akan menyerap air nutrisi yang dibawa kain flanel, sehingga akar-akar muda tanaman akan menyerapnya dari rockwool. Semakin besar, akar tanaman akan keluar dari rockwool dan merayap melalui kain flanel menuju larutan nutrisi di bagian bawah dan mengisapnya sendiri.

Sistem ini merupakan sistem yang paling mudah, dan murah, dan sangat cocok untuk tahap belajar, terutama untuk para pemula atau hobiis tanaman indoor. 

Bahan yang dibutuhkan :

1. Botol minuman plastik bekas 1,5 liter- 2 liter, potong menjadi 2 bagian.
2. Sumbu, bisa menggunakan sumbu kompor, kain flannel, atau kain nylon.
3. Media tanaman seperti: sekam bakar, cocopeat (serbuk kelapa), spons, arang, kerikil, serbuk kayu, rockwool, dan sebagainya). Namun, agar kita lebih menghemat pengeluaran kita busa menggunakan sabut dan serbuk kelapa atau cocopeat disekitar kita.
4. Solder atau benda lain untuk melubangi botol yang kita manfaatkan untuk lubang akar tanaman hidroponik nantinya.
5. Gunting untuk memotong botol atau media lain sesuai kebutuhan.
6. Larutan Nutrisi hidroponik/pupuk hidroponik, Biasanya menggunakan nutrisi hidroponik AB mix yang dapat dibeli di toko pertanian terdekat. Atau anda dapat membuat sendiri larutan nutrisi hidroponik, caranya dengan mencampurkan pupuk urea (kurang lebih 1000 gram), pupuk KCL (kurang lebih 1000 gram), pupuk NPK (kurang lebih 1000 gram), serta ditambah pupuk daun (merk grandasil/growmore 50 gram) campurkan dengan air sebanyak 20 liter. Dianjurkan untuk menggunakan air sumur atau air sungai,
7. Benih Tanaman (sawi, selada, kangkung, tomat, paprika, timun, dan lain-lain

Untuk cara menanam tanaman hidroponik dengan sistem wick langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:

1. Siapkan botol mineral bekas 1,5 liter-2 liter.
2. Gunting/potong botol dengan gunting, lubangi botol dengan lubang diameter 1 cm menggunakan solder.
3. Lubangi tutup botol dengan lubang tengah lebih besar dan siapkan sumbu berupa kain flannel dengan lebar 2-3 cm, kain nylon dengan lebar 2-3 cm atau sumbu kompor. Kain flanel ini sebagai tempat untuk menyalurkan air nutrisi dari bawah botol ke tanaman.
4. Pasang tutup botol dan sumbu. Isi nutrisi hidroponik pada botol dibagian bawah.
5. Isi botol atas dengan media tanam (bisa berupa arang sekam, cocopeat/ sabut dan serbuk kelapa, dsb)

Selain metode Wick, masih banyak lagi metode menanam di Hidroponik. Seperti sistem tetes ( Drip System ), Sistem NFT ( Nutrient Film Technique ), Sistem EBB & Flow System, Sistem Water Culture. Nah, penasaran kan ? Yuk, ikuti kelas pelatihan Hidroponik dan Aquaponik yang secara khusus diadakan di Waroeng Le Cordon pada tanggal 4 Februari 2017 pukul 09.00 WIB-12.00. pastikan Anda datang dan bergabung sambil menikmati makanan di cafe kami. ..Biaya pelatihan Rp 200.000 telah termasuk makan siang dan tiket wisata ke tebing keraton. bagi yang berminat silahkan mendaftar terlebih dahulu hubungi 0812-2281-7213----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Jalan Cihargem, Ciburial-Dago Pakar ( Lewati THR lalu ke arah tebing keraton, setelah warung/tanjakan bandrek belok kanan hingga ada bungalow rumah kayu ) 07:00-16:00 (setiap weekend dan hari libur nasional)